요즘 10대,20대,30대들이 꺼려하는 음식.jpg

바로 선지해장국이라고 한다.

분명히 어렸을때 선지해장국을 먹었을때는

맛있게잘먹었는데 어느순간부터 비릿한맛이 강하게 느껴져서

지금은 줘도 먹질못하겠다. 

선지는 단백질이 매우 풍부하게 들어있어서 식품으로써 아주 좋다. 

​하지만 식이섬유가 없기 때문에 시래기나 우거지하고 함께먹으면

더 좋은 효과를 볼 수있다.

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선지 영양성분은 단백질이 100g 기준으로 약 4g이 들어있기때문에

​영양식이라고 해도 과언이아니다.

철분도 100g당 12mg나 들어있어서 빈혈이 심한

여성들에게도 아주 좋은 음식이다.

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근데 지금은 못먹으니...ㅠㅠ